RIGAMONTIMADEOBOMEDEI CASTELLI


BOMÉ> Carne Salada del Trentino

Bomé Wurstwarenproduktion von hoher Qualität: Speck, Salada Fleisch des Trentino und geräucherter Bauchspeck

Dank der Intuition des Gründers Bomè Odizio entstand die Firma im Jahr 1962 als eine kleine Metzgerei. Diese entwickelte sich im Laufe der Jahre weiter bis zum Jahr 1987, in welchem, dank der Kinder Silvietto, Dario und Nora, die Produktion und der Verkauf eines hochwertigen Specks begann.

In den folgenden Jahren erlebt das Unternehmen eine Periode der Entwicklung, welche sie in kürzester Zeit dazu bringt all ihre Kraft in die Produktion von Wurstwaren zu konzentrieren und nicht mehr in den Großhandel mit Fleisch.

Die hauptsächlichen Produkte des Unternehmens sind Speck, Salada Fleisch, geräucherter und gedünsteter Bauchspeck, Speckotto, Lardo (Schweinespeck), Fumatello, Nobile und Kochschinken.

In den vergangenen Jahren hat das Unternehmen wichtige Zertifizierungen erhalten, welche die Qualität ihrer Produkte bescheinigen und Transparenz und Herkunftsnachweis der ganzen Produktionskette gewährleisten.

> www.bome.it

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